Lub hauv paus chiv keeb ntawm ncuav mog qab zib yog dab tsi

Cov ncuav qab zib ntxov tshaj plaws tau ua nrog ob peb yam khoom xyaw yooj yim.
Cov ncuav mog qab zib no yog cov cim ntawm kev ntseeg dab neeg thaum ub thiab cov txuj ci tseem ceeb. Txoj kev lag luam thiab kev lag luam thaum ntxov tau coj mus rau kev xa tawm cov txuj lom los ntawm Far East mus rau sab qaum teb, txiv ntseej, nectar, txiv hmab txiv ntoo citrus, hnub, thiab figs los ntawm Middle East, thiab qab zib los ntawm Eastern thiab yav qab teb lub teb chaws.
Nyob rau hauv lub sijhawm tsaus ntuj ntawm cov teb chaws Europe, cov khoom xyaw tsis tshua muaj tsuas yog muaj los ntawm cov hauj sam thiab cov nom tswv, thiab lawv cov khoom tsim pastry suav nrog cov khoom xws li zib ntab gingerbread thiab tiaj tus tawv biscuits. Maj mam, nrog kev nce ntau ntawm kev lag luam, kev noj haus ntawm Western lub teb chaws kuj tau hloov tag nrho.
Cov tub rog thiab cov tub lag luam Arab uas rov qab los tsev los ntawm Crusades tau nthuav tawm kev siv cov txuj lom thiab cov zaub mov hauv Middle Eastern. Hauv ntau lub nroog lag luam loj hauv Central Europe, cov kws ua zaub mov ci kuj tau teeb tsa. Thaum kawg ntawm Hnub Nyoog Nrab Hnub nyoog, cov txuj lom tau siv dav los ntawm cov tsev neeg muaj nyiaj thoob plaws Tebchaws Europe, ntxiv dag zog rau kev xav txog pastry ci txuj ci. Thaum cov txiv ntseej thiab qab zib tau nrov, almond puree kuj tau nrov. Qhov no almond puree tau ci siv ntoo nyem pwm, thiab cov qauv ntawm cov pwm tau zoo sib xws nrog cov lus qhia kev cai dab qhuas.
Cov ncuav mog qab zib tau pib nyob rau sab hnub poob thiab tau maj mam qhia rau Tuam Tshoj tom qab.